काइरल कार्बन क्या होता है ?
वह कार्बन जिसके चारो तरफ चार अलग -अलग प्रकार के समूह लगे हों , काइरल कार्बन कहते है तथा यौगिक जिसमें एक का इरल कार्बन हो सक्रिय यौगिक कहलाता है
काइरल कार्बन कैसे पहचाने
- उस कुछ विशेष कार्बन से जुड़ने वाले परमाणुओं के प्राकृतिक जांच करें यदि कार्बन के चारों (4 ) संयोजकता असमान परमाणु या समूहों से जुड़े हो ,उसे काइरल कार्बन कहते हैं
- किसी यौगिक में उपस्थित काइरल कार्बन की संख्या गिनने के लिए प्रत्येक विशिष्ट कार्बन और उनके बंधे परमाणुओं या समूहों को देखें
ग्लूकोज में काइरल कार्बन की संख्या 4 होता है
जितना स्टार (*) है वही काइरल कार्बन है
फ्रुक्टोस( Fructose) में काइरल कार्बन की संख्या 3 होता है
काइरल कार्बन से सम्बंधित Question, FAQ
Q लैक्टिक अम्ल में काइरल कार्बन कितना होता है ?
उत्तर -1
Q ग्लूकोज में काइरल कार्बन की कितना होता है ?
उत्तर -4
Q वलय ग्लूकोज में काइरल कार्बन की कितना होता है ?
उत्तर -5
Q फ्रुक्टोस ( Fructose) में काइरल कार्बन की कितना होता है ?
उत्तर -3
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