तत्व,यौगिक,अणु ,परमाणु ,मिश्रण,समांगी एवं विषमांगी मिश्रण का परिभाषा और उदाहरण सहित
Chemistry की कुछ मूल अवधारणाएँ है जो कक्षा 11 की रसायन का पहला अध्याय है यह बहुत ही महत्वपूर्ण अध्याय है |इस अध्याय से सम्बधित परीक्षाओं में प्रशन या Numerical प्रशन आते है इस पाठ के numerical प्रशन महत्वपूर्ण हैं यह पाठ आपको 12 chemistry में भी देखने को मिलेंगे इसलिए आपलोग इस पाठ को अच्छे से समझे और लिखकर अभ्यास करें| अतः मेरे द्वारा दिया गया सुझाव आपको अच्छा लगा तो अपने मित्रों को भी शेयर करें ताकि आपका मित्र कमजोर न रहें |
तत्व किसे कहते है?
उत्तर-तत्व वह शुद्ध पदार्थ है जो किसी भी भौतिक या रासायनिक विधि द्वारा सरल रूप में न तो विभाजित किया जा सकता है यदि परमाणु को हमलोग द्रव्य की मूलभूत कण मानते है तो तत्व एक येसा शुद्ध पदार्थ है जो केवल एक ही प्रकार परमाणुओं से बना होता है |
जैसे – आयरन(Fe), सल्फर(S),नाइट्रोजन ,ऑक्सीजन ,हाइड्रोजन …….इत्यादि
यौगिक किसे कहते है?
उत्तर-यौगिक वह शुद्ध पदार्थ है जो दो या दो से अधिक तत्वों के निश्चित अनुपात में मिलने के कारण बने हो तथा जिसमें एक से अधिक प्रकार के परमाणु पाए जाते है |
जैसे-Al2O3 , H2SO4 ,HNO3 , NH3
नोट:-यौगिक के निर्माण के दौरान तत्व अपने पुर्णतः गुणों को खो देते है |
जैसे- H ⇒जलनेवाला O⇒जलानेवाला H2O ⇒ बुझानेवाला
मिश्रण किसे कहते है ?
उत्तर-वह पदार्थ है जो दो या दो से अधिक तत्वों के अनिश्चित अनुपात में मिलने के कारण बने हो ,मिश्रण कहलाते है| मिश्रण को हमलोग किसी निश्चित भौतिक विधि द्वारा सरल रूप में परिवर्तित कर सकते हैं परन्तु यौगिक को हमलोग किसी निश्चित रासायनिक विधि द्वारा अलग करते हैं | मिश्रण के निर्माण के दौरान तत्व अपने पुर्णतः गुणों को नहीं खोते हैं|
मिश्रण दो प्रकार के होते है –
- समांगी मिश्रण –वे मिश्रण जो पुरे मिश्रण में एक ही प्रकार गुण तथा संघठन को प्रदर्शित करता है,
- विषमांगी मिश्रण कहलाते है| समांगी मिश्रण को हमलोग विलयन के नाम से भी जानते है |
- विषमांगी मिश्रण –वे मिश्रण जो पुरे मिश्रण में एक से अधिक प्रकार गुण तथा संघठन को प्रदर्शित करते है,विषमांगी मिश्रण कहलाते है|
परमाणु किसे कहते है ?
उत्तर-पदार्थ का वह सुक्ष्तम कण जो प्रकृति में स्वतंत्र अवस्था में नहीं पाया जाता है, परन्तु रासंयानिक अभिक्रिया में हिस्सा लेता है ,परमाणु कहलाता है|
अणु की परिभाषा
उत्तर-पदार्थ का वह सुक्ष्तम कण जो प्रकृति में स्वतंत्र अवस्था में पाया जाता है, परन्तु रासंयानिक अभिक्रिया में हिस्सा लेता है ,अणु कहलाता है|सामान्यतः तत्व के सबसे छोटे कण को हमलोग परमाणु कहते है तथा यौगिक के सबसे छोटे कण को अणु कहते है|
परमाणु भार (Atomic weight)
उत्तर- एक परमाणु का भार परमाणु भार कहलाता है |यह एक आपेक्षिक मात्रा होती है|
परमाण्विक द्रव्यमान इकाई (amu)
कार्बन (C -12 समस्थानिक) के एक परमाणु के भार का 12 वाँ हिस्सा परमाण्विक द्रव्यमान इकाई (amu) कहलाता है|तत्वों की परमाणु भार यह बताती है की तत्वों के एक परमाणु का भार (C -12 समस्थानिक) कार्बन के एक परमाणु के भार का 1/12 वाँ हिस्सा से कितना अधिक है|
| तत्व | परमाणु संख्या (Z) | परमाणु भार (A) |
| हाइड्रोजन(H) | 1 | 1 |
| हीलियम(He) | 2 | 4 |
| लिथियम(Li) | 3 | 7 |
| बेरिलियम(Be) | 4 | 8 |
| बोरोन(B) | 5 | 11 |
| कार्बन(C) | 6 | 12 |
| नाइट्रोजन(N) | 7 | 14 |
| ऑक्सीजन(O) | 8 | 16 |
| फ्लुओरिन (F) | 9 | 19 |
| निआँन(Ne) | 10 | 20 |
| सोडियम(Na) | 11 | 23 |
| मैगनिशियम(Mg) | 12 | 24 |
| अल्युमिनियम (Al) | 13 | 27 |
| सिलकन (Si) | 14 | 28 |
| फ़ास्फ़रोस(P) | 15 | 31 |
| सल्फर (S) | 16 | 32 |
| क्लोरिन(Cl) | 17 | 35.5 |
| आर्गन(Ar) | 18 | 40 |
| पोटैशियम(K) | 19 | 39 |
| कैल्सियम (Ca) | 20 | 40 |
अणुभार (Molecular weight)
एक अणु का भार अणुभार कहलाता है |जिसे प्राप्त करने के लिए हमलोग यौगिक के एक अणु में उपस्थित सभी तत्वों के परमाणु भार को उनके परमाणुओं की संख्या से गुणा करके आपस में जोड़ दिया जाता है |
Q. H2O का अणुभार कितना होगा
H का परमाणु भार=1
O का परमाणु भार=16
H2O का अणुभार=2×1 + 16 =18
Q. CaCO3 का अणुभार कितना होगा?
Ca का परमाणु भार=40
C का परमाणु भार=12
O का परमाणु भार=16
CaCO3 का अणुभार = 40+12+3×16 =40+12+48=100
Q. C6H12O6 का अणुभार कितना होगा?
C का परमाणु भार=12
H का परमाणु भार=1
O का परमाणु भार=16
C6H12O6 का अणुभार=6X12+1X12+6X16=72+12+96=180
Q. H3PO4 का अणुभार कितना होगा?
H का परमाणु भार=1
P का परमाणु भार=31
O का परमाणु भार=16
H3PO4 का अणुभार=3X1+31+4X16=3+31+64=98
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Q.तत्व किसे कहते है?
तत्व वह शुद्ध पदार्थ है जो किसी भी भौतिक या रासायनिक विधि द्वारा सरल रूप में न तो विभाजित किया जा सकता है यदि परमाणु को हमलोग द्रव्य की मूलभूत कण मानते है तो तत्व एक येसा शुद्ध पदार्थ है जो केवल एक ही प्रकार परमाणुओं से बना होता है
Q.यौगिक किसे कहते है?
उत्तर-यौगिक वह शुद्ध पदार्थ है जो दो या दो से अधिक तत्वों के निश्चित अनुपात में मिलने के कारण बने हो तथा जिसमें एक से अधिक प्रकार के परमाणु पाए जाते है |
जैसे-Al2O3 , H2SO4 ,HNO3 , NH3
नोट:-यौगिक के निर्माण के दौरान तत्व अपने पुर्णतः गुणों को खो देते है |
जैसे- H ⇒जलनेवाला
O⇒जलानेवाला
H2O ⇒ बुझानेवाला
